澳门新葡11599千年农耕文明助力乡村振兴——第五届世界小米起源与发展会议侧记

澳门新葡11599 3

澳门新葡11599 1

澳门新葡11599 2

澳门新葡11599 3

9月的敖汉,秋风阵阵,粟黍飘香。已传承8000年小米种植历史的敖汉人民又迎来了一个满载愉悦与希望的小米丰收年。9月8日,第五届世界小米起源与发展会议在内蒙古自治区敖汉旗召开,本次会议以“全球·中国重要农业文化遗产·敖汉旱作农业系统与乡村振兴”为主题,邀请海内外专家学者、商业精英深入研讨敖汉8000年农耕文化的深厚底蕴,发掘其当代价值,探寻传承农业文化遗产、推进乡村振兴的实践路径。

9月8日至9日,由中国社会科学院考古研究所、内蒙古自治区文化厅等主办,敖汉旗人民政府承办的第五届世界小米起源与发展会议在内蒙古自治区赤峰市敖汉旗召开。

9月8日至9日,由中国社会科学院考古研究所、内蒙古自治区文化厅等主办,敖汉旗人民政府承办的第五届世界小米起源与发展会议在内蒙古自治区赤峰市敖汉旗召开。来自中国社会科学院考古研究所、中国科学院地理科学与资源研究所、中国农业大学等单位的100多位专家学者,围绕“全球重要农业文化遗产·敖汉旱作农业发展与乡村振兴”的议题,展开交流与探讨。

会场 本网记者 齐泽垚/摄

会议分主题报告和专题研讨两部分。在主题报告部分,中国社会科学院考古研究所科研处处长、敖汉史前研究基地主任刘国祥,中国科学院地理科学与资源研究所研究员闵庆文等作了《敖汉旱作农业与文明起源》《农业文化遗产与乡村振兴》等专题报告。刘国祥表示,敖汉兴隆沟遗址出土的经过人工栽培的粟、黍的籽粒,结合定居村落的出现以及成熟的掘土、谷物加工工具的制作和使用,证实在8000年之前该地旱作农业系统已经形成,为红山文化的发展以及红山文明的形成提供了物质基础。“农业文化遗产蕴含的丰富的生物、技术、文化‘基因’,对于乡村振兴战略实施具有重要意义。农业文化遗产地要充分发掘其资源优势,探索出经济发展、生态保育与文化遗产传承的农业遗产地保护发展之路。”闵庆文说。

起源:8000年前已经种植小米

本次会议由中国社会科学院考古研究所、中国科学院地理科学与资源研究所、中国作物协会粟类作物专业委员会、中国农业大学食品科学与营养工程学院、内蒙古自治区农牧业厅、赤峰市人民政府、北京新农创投资发展有限公司主办,赤峰市文广新局、赤峰市农牧业局协办,敖汉旗人民政府承办。

在专题研讨部分,与会专家学者围绕“敖汉旱作农业发展与乡村振兴”的主题进行了探讨。专家认为,敖汉8000年农耕文化的历史底蕴丰厚,在传承和保护其旱作农业系统的同时,还要开发古老遗产的当代价值、推进遗产地乡村经济的发展,并惠及当地的农民。

关于小米的起源,学术界认为可能有西辽河流域、太行山东麓、黄河中游三大区域,而敖汉旗正好处于西辽河流域。那么,在史前时期,当地人的食物来源主要是什么呢?兴隆沟遗址的发掘给这个疑问提供了答案。

会场 本网记者 齐泽垚/摄

转载请注明来源:中国考古网 分享到: 友情链接

兴隆沟遗址位于赤峰市敖汉旗东部,距今近8000年,于20世纪80年代初文物普查时首次发现。2001年至2003年,中国社会科学院考古研究所内蒙古第一工作队与敖汉旗博物馆联合对该处遗址进行了发掘,共揭露面积5600余平方米,清理出房址37座、居室墓葬28座、灰坑57座。

考古为敖汉旱作农业打上文化底色

版权所有:中国社会科学院考古研究所

2001年,编号F10的居住面上,考古人员选取了一些土样进行浮选,找到了数量较少的炭化粟。因为数量有限,考古人员未对其结果做定论。2002年,在遗址的堆积层内,考古人员再次发现了多达1500余粒炭化谷物的标本,其中黍占90%、粟占10%。中国社会科学院考古研究所研究员、植物考古专家赵志军对这些炭化粟检测的结果显示,这些小米已经是人工栽培的形态,而且比陕西鱼化寨要早几百年。

早在2001—2003年,中国社会科学院考古研究所内蒙古第一工作队对敖汉旗兴隆沟遗址进行考古发掘时,通过浮选法,获得了经人工栽培的粟、黍的碳化籽粒,结合定居的村落、成熟的农耕用具、谷物加工用具,可以证实距今约8000年前兴隆洼文化时期,旱作农业系统在敖汉旗境内已经形成。兴隆沟遗址出土的粟黍碳化籽粒比中东欧地区早近2700年之久,敖汉地区可谓当之无愧的世界小米起源地之一。

地址:北京王府井大街27号 E-mail:kaogu@cass.org.cn

之后,这一结论也经美国哈佛大学、加拿大多伦多大学实验室进行了验证,最终结果显示,兴隆沟遗址出土的小米是我国北方最早的小米种子,比欧洲早2700年。与此同时,对敖汉地区遗址出土的古人类遗骨标本的检测分析结果显示,在约8000年之前,敖汉地区古人的主食中粟或黍占60%至80%,表明那时粟、黍已经成为人们食物的主要来源。“再结合定居村落的出现以及成熟的掘土、谷物加工工具的制作和使用,证实在8000年之前该地旱作农业系统已经形成,为红山文化的发展以及红山文明的形成提供了物质基础。”中国社会科学院考古研究所科研处处长、敖汉史前研究基地主任刘国祥说。

中国社会科学院考古研究所原常务副所长徐光冀研究员发言 本网记者 齐泽垚/摄

备案号:京ICP备05027606

随后,这项考古发现得到了社会各界的广泛的认可:2012年,敖汉旱作农业系统被联合国粮农组织批准为全球重要农业文化遗产,2013年,又被农业部列为第一批中国重要农业文化遗产。

中国社会科学院考古研究所原常务副所长徐光冀研究员从事西辽河流域区域考古已逾60年。在此次会议上他对敖汉地区作为粟黍的起源地给予了高度评价。他指出,粟和黍的出现标志着史前时期农业文明的产生,农业的产生才可以使人类过上定居的生活,定居产生以后才会有社会的发展进步,并最终产生国家。中华五千年的文明史是从农耕文明的产生开始的。正如苏秉琦先生所言,中国历史的基本框架是“超百万年的文化根系、上万年的文明起步、五千年的古国、两千年的中华一统实体。”

学术动态 专家指出: 8000年前敖汉旗旱作农业系统已形成
发布时间:2018-09-13

传承:延续千年的旱作农业文明

中国社会科学院考古研究所王仁湘研究员发言 本网记者 齐泽垚/摄

9月8日至9日,由中国社会科学院考古研究所、内蒙古自治区文化厅等主办,敖汉旗人民政府承办的第五届世界小米起源与发展会议在内蒙古自治区赤峰市敖汉旗召开。

历经8000年的风雨变迁,粟和黍等古老物种不但没有在敖汉旗灭绝,反而繁衍不息,代代传承。敖汉旗委宣传部副部长梁国强介绍,粟、黍多生长在旱坡地上,且株型较小,不适合大规模机械化种植,时至今日,当地仍然保留着牛耕人锄的传统耕作方式。“敖汉杂粮大部分种植在山地或者沙地,土质和空气都无污染,现在小米等杂粮的种植还是施用积造的农家肥,很少施用化肥。”梁国强说,耕作方式、机制的延续,使得敖汉旱作农业系统与所处环境长期协同进化和动态适应,实现了可持续的绿色农业发展。

中国社会科学院考古研究所王仁湘研究员在诸多领域均取得了突破性研究成果,于饮食考古方面尤有建树。在此次会议中,他强调,从世界范围来看,诸多文明的起源都与粮食有着密切的关系。玛雅文明与玉米关系密切,两河流域的文明与大麦、小麦息息相关。中国北方的文明则与粟黍的关系密切。古代游牧民族也需要吃粮食,农耕与游牧的对立与融合,在很多时候是围绕粮食展开的,可以说中华文化的根就是小米文化。

会议分主题报告和专题研讨两部分。在主题报告部分,中国社会科学院考古研究所科研处处长、敖汉史前研究基地主任刘国祥,中国科学院地理科学与资源研究所研究员闵庆文等作了《敖汉旱作农业与文明起源》《农业文化遗产与乡村振兴》等专题报告。刘国祥表示,敖汉兴隆沟遗址出土的经过人工栽培的粟、黍的籽粒,结合定居村落的出现以及成熟的掘土、谷物加工工具的制作和使用,证实在8000年之前该地旱作农业系统已经形成,为红山文化的发展以及红山文明的形成提供了物质基础。“农业文化遗产蕴含的丰富的生物、技术、文化‘基因’,对于乡村振兴战略实施具有重要意义。农业文化遗产地要充分发掘其资源优势,探索出经济发展、生态保育与文化遗产传承的农业遗产地保护发展之路。”闵庆文说。

澳门新葡11599,“现代农业追求高产、不断更新品种,但敖汉旗却一直沿用历经千年的传统品种。”梁国强表示,这些老品种不会因为连年种植而退化,这是因为当地一直保留着传统的自留种的方法。据悉,每到收获季节,当地农民都会从长势最好的田地中把籽粒最饱满、穗子最大的植株挑选出来,年年重复同样的方法,依靠大自然的考验和严苛的人工挑选,留下抗逆性好、又适合当地环境的种子。“和很多培育的杂交品种相比,传统的老品种在产量方面自然占不上优势,但它们却最天然,与当地自然和生态环境最合拍。”梁国强说。

中国社会科学院考古研究所赵志军研究员发言 本网记者 齐泽垚/摄

在专题研讨部分,与会专家学者围绕“敖汉旱作农业发展与乡村振兴”的主题进行了探讨。专家认为,敖汉8000年农耕文化的历史底蕴丰厚,在传承和保护其旱作农业系统的同时,还要开发古老遗产的当代价值、推进遗产地乡村经济的发展,并惠及当地的农民。

在长期的农业耕作实践中,敖汉形成了具有地方特色的旱作农业文化,并世代传承。“流传在敖汉旗境内的庙会、祭星、祈雨、撒灯以及民间的扭秧歌、踩高跷、唱大戏、呼图格沁、跑黄河等祈求风调雨顺、五谷丰登的农耕文化习俗,都得到保护和延续。”梁国强说。

中国社会科学院考古研究所赵志军研究员认为,农作物与地区文明之间的关系十分密切。通过考古发掘可以发现,大型的城址、祭坛、水利工程等构筑规模巨大的工程,其背后一定需要强大的社会组织、社会生产能力,尤其是强大农业生产能力的支撑。中华文明探源工程在实施十年后,于去年成功结项。中华文明探源工程将中华五千年文明从考古学角度进行了实证分析,距今约8000年前的小米的产生对于中华文明的起源、进步起到了巨大的促进作用。

作者:李佳霖 文章出处:中国文化报

保护和发展:用“文化”助推乡村振兴

中国社会科学院考古研究所科研处处长刘国祥研究员发言 本网记者 齐泽垚/摄

然而,在社会经济高速发展的今天,传统旱作农业也面临一些问题。“比如受现代农业追求产量最大化的影响,农民对农业文化遗产地保护缺乏正确认识,给遗产地保护带来一些困难。再如农业遗产保护是一门综合性的科学,专业人才的缺乏,使得在使用中保护,在保护中创新无法实现。”敖汉旗委书记邱文博说。

中国社会科学院考古研究所科研处处长刘国祥研究员曾主持过兴隆沟遗址的考古发掘工作,是兴隆洼文化8000年碳化粟黍籽粒的发掘者、见证者与研究者。他在“敖汉旱作农业系统与文明起源”的报告中谈到,从东西方位来看,敖汉旗位于亚欧大陆的东方,从南北方位来看,敖汉旗位于亚欧大陆的东方的中部地区,是文明交流交汇的聚集点,这为原产于中国的粟黍向西方和南部地区传播提供了便捷的通道,而这种传播已经越来越被当今的考古学研究所证实。敖汉旗史前文化遗址分布密集,除了出土距今8000年的粟黍炭化籽粒外,还发现了玉猪龙、玉玦、祭坛等与农事相关的文明礼仪的遗迹、遗物,可见敖汉地区的史前旱作农业系统历史悠长。

邱文博表示,因为深知这项遗产的重要性以及保护的艰难,所以敖汉旗在保护和发展方面做了大量的工作。“敖汉旗内旱作种子资源繁多,保护这些种子资源,对于旱作农业文化遗产物种的丰富性至关重要,近年来,敖汉旗对濒临灭绝的农家传统种植种子进行搜集整理,共搜集到谷子、高粱、糜子、杂豆等传统品种218个,并对种子资源进行实物和电子数据整理,建立了敖汉旗农业文化遗产品种保护基地,挽救濒临灭绝的传统种子资源31个。”邱文博说。

敖汉旱作农业文化遗产价值日益突出

“在保护农业文化遗产的过程中,还将其与乡村振兴相结合。”邱文博说,近年来,敖汉旗充分发挥旱作农业文化遗产的引领作用,不断壮大绿色有机小米生产基地,推动企业研制以小米为原料、老少皆宜的有机健康食品,还将小米产业发展与农民的利益紧密连接,提高农民在产业链上的增值收益,让农民的“口袋”鼓起来,生活“美”起来。

敖汉旗旱作农业以小米为龙头,至今已经延续8000年。由于敖汉地处于中国干旱地区,特殊的土壤、日照、雨水条件造就了敖汉地区的黄金苗、毛毛谷、小红谷等特色品种。在敖汉这片神奇的土地上,一代代的敖汉人在此生息繁衍,将小米种植、传承、传播的事业延续了8000年。由于敖汉小米历史底蕴深厚、营养丰富、口感极佳,2012年敖汉旱作农业系统被联合国粮农组织批准为全球重要农业文化遗产,敖汉旗成为联合国粮农组织确定的“全球重要农业遗产保护试点”。2013年,敖汉旱作农业系统被农业部列为第一批中国重要农业文化遗产。

转载请注明来源:中国考古网 分享到: 友情链接

联合国粮食计划署副主任卡洛琳·珍妮·莱格罗斯女士发言 本网记者 齐泽垚/摄

版权所有:中国社会科学院考古研究所

联合国粮食计划署副主任卡洛琳·珍妮·莱格罗斯女士在发言时表示,作为世界上最大的消除饥饿的国际人道主义组织——世界粮食计划署愿同世界各国组织、民间社会和私营部门积极开展合作,以实现我们的共同愿景——一个零饥饿的世界。每年粮食计划署为全球80多个国家的8000多万人提供紧急粮食救援,并与社区一道改善人们营养,增强人们的身体素质。随着全球人口的不断增加、气候变化给人类粮食安全带来日益严峻的挑战,我们需要以可持续的方式来生产粮食。相对于其他旱作农业而言,敖汉旗的旱作农业系统是一种更合理的农业耕作模式,希望这种方式能够得到升级并推广到其他地方。经过7000多年的不断探寻与改进,该地区的人们已经走出了一条可持续发展的综合农业之路,希望这种模式能够持续下一个7000年,甚至更长的时间。敖汉小米为小农生产者创造了巨大的经济效益,敖汉旱作农业体系是中国农业的一个巨大的典范,应与世界积极分享。

地址:北京王府井大街27号 E-mail:kaogu@cass.org.cn

中国科学院地理科学与资源研究所闵庆文研究员发言 本网记者 齐泽垚/摄

备案号:京ICP备05027606

中国科学院地理科学与资源研究所闵庆文研究员作了农业文化遗产与乡村振兴的相关报告。他指出,就农业到生态、文化以及经济发展,敖汉旱作农业系统取得了巨大的成就。农业文化遗产是一种传统的农业生产系统,包括传统的物种、传统生产技术、景观等综合内容。农业文化遗产不是落后的。100年前一位美国科学家发现了美国农业的不可持续的现象就到中国进行学习,而今中国农业的发展进步也面临不可持续的问题,这迫切需要我们从自身进行学习,发掘传统农业的精华,认识传统农业的价值。农耕文化是中华五千年文明发展的物质基础和文化基础,是中华优秀传统文化的重要组成部分。在农业文化遗产地,通过乡村振兴战略的实施,探索出一条经济发展、生态保育与文化传承的农业文化遗产保护之路,为世界农业与农村可持续发展贡献出中国方案。

学术动态 千年农耕文明助力乡村振兴——第五届世界小米起源与发展会议侧记
发布时间:2018-09-13

开创敖汉旱作农业系统乡村振兴新模式

9月8日至9日,由中国社会科学院考古研究所、内蒙古自治区文化厅等主办,敖汉旗人民政府承办的第五届世界小米起源与发展会议在内蒙古自治区赤峰市敖汉旗召开。来自中国社会科学院考古研究所、中国科学院地理科学与资源研究所、中国农业大学等单位的100多位专家学者,围绕“全球重要农业文化遗产·敖汉旱作农业发展与乡村振兴”的议题,展开交流与探讨。

中国有着悠久的农耕文明历史,在漫长的历史岁月中,这些珍贵的农业文化遗产曾经发挥着不可替代的作用,是中华民族生生不息、繁荣昌盛的物质根基。在新时代实现乡村振兴的大背景下,将农业文化遗产所蕴含的生态智慧和生存之道,转化为富民强国、乡村振兴的现实路径,是值得思考和践行的时代命题。

起源:8000年前已经种植小米

北京大学博士后导师、新农创投资发展有限公司金融学家王岽发言 本网记者
齐泽垚/摄

关于小米的起源,学术界认为可能有西辽河流域、太行山东麓、黄河中游三大区域,而敖汉旗正好处于西辽河流域。那么,在史前时期,当地人的食物来源主要是什么呢?兴隆沟遗址的发掘给这个疑问提供了答案。

北京大学博士后导师、新农创投资发展有限公司金融学家王岽从理论创新、实践创新等角度介绍了个人对于金融促进乡村振兴战略落地的看法。他说,中国具有8000余年的小米种植史,其现代价值可以从多个方面进行发掘、研究。在当今社会,金融在各类经济活动中的核心作用日益凸显,在今后敖汉的小米产业发展中,应着重发挥金融的融合、共享作用,通过强有力的基础建设、

兴隆沟遗址位于赤峰市敖汉旗东部,距今近8000年,于20世纪80年代初文物普查时首次发现。2001年至2003年,中国社会科学院考古研究所内蒙古第一工作队与敖汉旗博物馆联合对该处遗址进行了发掘,共揭露面积5600余平方米,清理出房址37座、居室墓葬28座、灰坑57座。

小米发展等纽带让所有的小米产业相关者能够参与进来,共同助推敖汉乡村振兴。

2001年,编号F10的居住面上,考古人员选取了一些土样进行浮选,找到了数量较少的炭化粟。因为数量有限,考古人员未对其结果做定论。2002年,在遗址的堆积层内,考古人员再次发现了多达1500余粒炭化谷物的标本,其中黍占90%、粟占10%。中国社会科学院考古研究所研究员、植物考古专家赵志军对这些炭化粟检测的结果显示,这些小米已经是人工栽培的形态,而且比陕西鱼化寨要早几百年。

敖汉旗政府旗长于宝君发言 本网记者 齐泽垚/摄

之后,这一结论也经美国哈佛大学、加拿大多伦多大学实验室进行了验证,最终结果显示,兴隆沟遗址出土的小米是我国北方最早的小米种子,比欧洲早2700年。与此同时,对敖汉地区遗址出土的古人类遗骨标本的检测分析结果显示,在约8000年之前,敖汉地区古人的主食中粟或黍占60%至80%,表明那时粟、黍已经成为人们食物的主要来源。“再结合定居村落的出现以及成熟的掘土、谷物加工工具的制作和使用,证实在8000年之前该地旱作农业系统已经形成,为红山文化的发展以及红山文明的形成提供了物质基础。”中国社会科学院考古研究所科研处处长、敖汉史前研究基地主任刘国祥说。

敖汉旗政府旗长于宝君在发言时谈到,2014—2017年,敖汉旗委、旗政府分别以小米起源、产业发展、绿色有机、品牌和贸易为主题,连续承办了四届世界小米起源与发展会议。敖汉小米立足文化、品牌、资源优势,已经成为实施供给侧结构性改革的“风向标”、富民强旗产业的“主力军”。

随后,这项考古发现得到了社会各界的广泛的认可:2012年,敖汉旱作农业系统被联合国粮农组织批准为全球重要农业文化遗产,2013年,又被农业部列为第一批中国重要农业文化遗产。

赤峰市政协副主席、敖汉旗委书记邱文博发言 本网记者 齐泽垚/摄

传承:延续千年的旱作农业文明

赤峰市政协副主席、敖汉旗委书记邱文博在发言中着重介绍了敖汉旗小米产业在助推当地产业升级,帮助农民脱贫增收,实现敖汉旗乡村振兴的具体做法。他说,农业文化遗产是祖先留给我们的宝贵财富,敖汉旗深入落实党中央精神,立足于双遗产的优势,全面实施乡村振兴战略,推动农业文化遗产与产业振兴相结合,紧紧牵住产业扶贫的牛鼻子,大力发展小米种养循环经济,推动三产融合发展,使小米成为贫困群众致富的主导产业,让土里长出致富的“软黄金”;推动农业文化遗产与文化振兴相结合,着力打造农耕文化的发扬点、民族文化的传播点、农业效益的增长点、区域经济的促进点,重点讲好一粒米的故事;推动农业文化遗产与生态振兴相结合,将生产系统保护、资源的持续利用贯穿于农业绿色发展之中;推动小米产业与生态环境和谐发展;推动农业文化遗产与人才振兴相结合,加快农村人才体系建设,为农业文化遗产保护和小米产业发展提供智力支撑,让科技创新点燃产业发展的助推器;推动农业文化遗产与生活振兴相结合,加快敖汉小米区域公共品牌建设,发挥新型经营主体的作用,提高农民在产业链和价值链上的增值收效,让农民端稳致富达小康的“金饭碗”。

历经8000年的风雨变迁,粟和黍等古老物种不但没有在敖汉旗灭绝,反而繁衍不息,代代传承。敖汉旗委宣传部副部长梁国强介绍,粟、黍多生长在旱坡地上,且株型较小,不适合大规模机械化种植,时至今日,当地仍然保留着牛耕人锄的传统耕作方式。“敖汉杂粮大部分种植在山地或者沙地,土质和空气都无污染,现在小米等杂粮的种植还是施用积造的农家肥,很少施用化肥。”梁国强说,耕作方式、机制的延续,使得敖汉旱作农业系统与所处环境长期协同进化和动态适应,实现了可持续的绿色农业发展。

合影 本网记者 齐泽垚/摄

“现代农业追求高产、不断更新品种,但敖汉旗却一直沿用历经千年的传统品种。”梁国强表示,这些老品种不会因为连年种植而退化,这是因为当地一直保留着传统的自留种的方法。据悉,每到收获季节,当地农民都会从长势最好的田地中把籽粒最饱满、穗子最大的植株挑选出来,年年重复同样的方法,依靠大自然的考验和严苛的人工挑选,留下抗逆性好、又适合当地环境的种子。“和很多培育的杂交品种相比,传统的老品种在产量方面自然占不上优势,但它们却最天然,与当地自然和生态环境最合拍。”梁国强说。

近年来,敖汉旗委、旗政府全力保护和发展敖汉农业文化遗产,通过不懈地努力逐步构建了新时代敖汉小米的产业体系、生产体系、经营体系。如今敖汉小米登上了敖汉乡村振兴的大舞台,为稳步实现敖汉旗农业增效、农民增收、农村繁荣贡献着8000年的执着与坚韧。可以说,敖汉旗沿着农耕文明足迹开创的乡村振兴新模式正日益成熟。

在长期的农业耕作实践中,敖汉形成了具有地方特色的旱作农业文化,并世代传承。“流传在敖汉旗境内的庙会、祭星、祈雨、撒灯以及民间的扭秧歌、踩高跷、唱大戏、呼图格沁、跑黄河等祈求风调雨顺、五谷丰登的农耕文化习俗,都得到保护和延续。”梁国强说。

转载请注明来源:中国考古网 分享到: 友情链接

保护和发展:用“文化”助推乡村振兴

版权所有:中国社会科学院考古研究所

然而,在社会经济高速发展的今天,传统旱作农业也面临一些问题。“比如受现代农业追求产量最大化的影响,农民对农业文化遗产地保护缺乏正确认识,给遗产地保护带来一些困难。再如农业遗产保护是一门综合性的科学,专业人才的缺乏,使得在使用中保护,在保护中创新无法实现。”敖汉旗委书记邱文博说。

地址:北京王府井大街27号 E-mail:kaogu@cass.org.cn

邱文博表示,因为深知这项遗产的重要性以及保护的艰难,所以敖汉旗在保护和发展方面做了大量的工作。“敖汉旗内旱作种子资源繁多,保护这些种子资源,对于旱作农业文化遗产物种的丰富性至关重要,近年来,敖汉旗对濒临灭绝的农家传统种植种子进行搜集整理,共搜集到谷子、高粱、糜子、杂豆等传统品种218个,并对种子资源进行实物和电子数据整理,建立了敖汉旗农业文化遗产品种保护基地,挽救濒临灭绝的传统种子资源31个。”邱文博说。

备案号:京ICP备05027606

“在保护农业文化遗产的过程中,还将其与乡村振兴相结合。”邱文博说,近年来,敖汉旗充分发挥旱作农业文化遗产的引领作用,不断壮大绿色有机小米生产基地,推动企业研制以小米为原料、老少皆宜的有机健康食品,还将小米产业发展与农民的利益紧密连接,提高农民在产业链上的增值收益,让农民的“口袋”鼓起来,生活“美”起来。

学术动态
沿着农耕文明足迹开创乡村振兴新模式——第五届世界小米起源与发展会议在内蒙古敖汉旗召开
发布时间:2018-09-13

作者:李佳霖 文章出处:中国文化报

9月的敖汉,秋风阵阵,粟黍飘香。已传承8000年小米种植历史的敖汉人民又迎来了一个满载愉悦与希望的小米丰收年。9月8日,第五届世界小米起源与发展会议在内蒙古自治区敖汉旗召开,本次会议以“全球·中国重要农业文化遗产·敖汉旱作农业系统与乡村振兴”为主题,邀请海内外专家学者、商业精英深入研讨敖汉8000年农耕文化的深厚底蕴,发掘其当代价值,探寻传承农业文化遗产、推进乡村振兴的实践路径。

会场 本网记者 齐泽垚/摄

本次会议由中国社会科学院考古研究所、中国科学院地理科学与资源研究所、中国作物协会粟类作物专业委员会、中国农业大学食品科学与营养工程学院、内蒙古自治区农牧业厅、赤峰市人民政府、北京新农创投资发展有限公司主办,赤峰市文广新局、赤峰市农牧业局协办,敖汉旗人民政府承办。

会场 本网记者 齐泽垚/摄

考古为敖汉旱作农业打上文化底色

早在2001—2003年,中国社会科学院考古研究所内蒙古第一工作队对敖汉旗兴隆沟遗址进行考古发掘时,通过浮选法,获得了经人工栽培的粟、黍的碳化籽粒,结合定居的村落、成熟的农耕用具、谷物加工用具,可以证实距今约8000年前兴隆洼文化时期,旱作农业系统在敖汉旗境内已经形成。兴隆沟遗址出土的粟黍碳化籽粒比中东欧地区早近2700年之久,敖汉地区可谓当之无愧的世界小米起源地之一。

中国社会科学院考古研究所原常务副所长徐光冀研究员发言 本网记者 齐泽垚/摄

中国社会科学院考古研究所原常务副所长徐光冀研究员从事西辽河流域区域考古已逾60年。在此次会议上他对敖汉地区作为粟黍的起源地给予了高度评价。他指出,粟和黍的出现标志着史前时期农业文明的产生,农业的产生才可以使人类过上定居的生活,定居产生以后才会有社会的发展进步,并最终产生国家。中华五千年的文明史是从农耕文明的产生开始的。正如苏秉琦先生所言,中国历史的基本框架是“超百万年的文化根系、上万年的文明起步、五千年的古国、两千年的中华一统实体。”

中国社会科学院考古研究所王仁湘研究员发言 本网记者 齐泽垚/摄

中国社会科学院考古研究所王仁湘研究员在诸多领域均取得了突破性研究成果,于饮食考古方面尤有建树。在此次会议中,他强调,从世界范围来看,诸多文明的起源都与粮食有着密切的关系。玛雅文明与玉米关系密切,两河流域的文明与大麦、小麦息息相关。中国北方的文明则与粟黍的关系密切。古代游牧民族也需要吃粮食,农耕与游牧的对立与融合,在很多时候是围绕粮食展开的,可以说中华文化的根就是小米文化。

中国社会科学院考古研究所赵志军研究员发言 本网记者 齐泽垚/摄

中国社会科学院考古研究所赵志军研究员认为,农作物与地区文明之间的关系十分密切。通过考古发掘可以发现,大型的城址、祭坛、水利工程等构筑规模巨大的工程,其背后一定需要强大的社会组织、社会生产能力,尤其是强大农业生产能力的支撑。中华文明探源工程在实施十年后,于去年成功结项。中华文明探源工程将中华五千年文明从考古学角度进行了实证分析,距今约8000年前的小米的产生对于中华文明的起源、进步起到了巨大的促进作用。

中国社会科学院考古研究所科研处处长刘国祥研究员发言 本网记者 齐泽垚/摄

中国社会科学院考古研究所科研处处长刘国祥研究员曾主持过兴隆沟遗址的考古发掘工作,是兴隆洼文化8000年碳化粟黍籽粒的发掘者、见证者与研究者。他在“敖汉旱作农业系统与文明起源”的报告中谈到,从东西方位来看,敖汉旗位于亚欧大陆的东方,从南北方位来看,敖汉旗位于亚欧大陆的东方的中部地区,是文明交流交汇的聚集点,这为原产于中国的粟黍向西方和南部地区传播提供了便捷的通道,而这种传播已经越来越被当今的考古学研究所证实。敖汉旗史前文化遗址分布密集,除了出土距今8000年的粟黍炭化籽粒外,还发现了玉猪龙、玉玦、祭坛等与农事相关的文明礼仪的遗迹、遗物,可见敖汉地区的史前旱作农业系统历史悠长。

敖汉旱作农业文化遗产价值日益突出

敖汉旗旱作农业以小米为龙头,至今已经延续8000年。由于敖汉地处于中国干旱地区,特殊的土壤、日照、雨水条件造就了敖汉地区的黄金苗、毛毛谷、小红谷等特色品种。在敖汉这片神奇的土地上,一代代的敖汉人在此生息繁衍,将小米种植、传承、传播的事业延续了8000年。由于敖汉小米历史底蕴深厚、营养丰富、口感极佳,2012年敖汉旱作农业系统被联合国粮农组织批准为全球重要农业文化遗产,敖汉旗成为联合国粮农组织确定的“全球重要农业遗产保护试点”。2013年,敖汉旱作农业系统被农业部列为第一批中国重要农业文化遗产。

联合国粮食计划署副主任卡洛琳·珍妮·莱格罗斯女士发言 本网记者 齐泽垚/摄

联合国粮食计划署副主任卡洛琳·珍妮·莱格罗斯女士在发言时表示,作为世界上最大的消除饥饿的国际人道主义组织——世界粮食计划署愿同世界各国组织、民间社会和私营部门积极开展合作,以实现我们的共同愿景——一个零饥饿的世界。每年粮食计划署为全球80多个国家的8000多万人提供紧急粮食救援,并与社区一道改善人们营养,增强人们的身体素质。随着全球人口的不断增加、气候变化给人类粮食安全带来日益严峻的挑战,我们需要以可持续的方式来生产粮食。相对于其他旱作农业而言,敖汉旗的旱作农业系统是一种更合理的农业耕作模式,希望这种方式能够得到升级并推广到其他地方。经过7000多年的不断探寻与改进,该地区的人们已经走出了一条可持续发展的综合农业之路,希望这种模式能够持续下一个7000年,甚至更长的时间。敖汉小米为小农生产者创造了巨大的经济效益,敖汉旱作农业体系是中国农业的一个巨大的典范,应与世界积极分享。

中国科学院地理科学与资源研究所闵庆文研究员发言 本网记者 齐泽垚/摄

中国科学院地理科学与资源研究所闵庆文研究员作了农业文化遗产与乡村振兴的相关报告。他指出,就农业到生态、文化以及经济发展,敖汉旱作农业系统取得了巨大的成就。农业文化遗产是一种传统的农业生产系统,包括传统的物种、传统生产技术、景观等综合内容。农业文化遗产不是落后的。100年前一位美国科学家发现了美国农业的不可持续的现象就到中国进行学习,而今中国农业的发展进步也面临不可持续的问题,这迫切需要我们从自身进行学习,发掘传统农业的精华,认识传统农业的价值。农耕文化是中华五千年文明发展的物质基础和文化基础,是中华优秀传统文化的重要组成部分。在农业文化遗产地,通过乡村振兴战略的实施,探索出一条经济发展、生态保育与文化传承的农业文化遗产保护之路,为世界农业与农村可持续发展贡献出中国方案。

开创敖汉旱作农业系统乡村振兴新模式

中国有着悠久的农耕文明历史,在漫长的历史岁月中,这些珍贵的农业文化遗产曾经发挥着不可替代的作用,是中华民族生生不息、繁荣昌盛的物质根基。在新时代实现乡村振兴的大背景下,将农业文化遗产所蕴含的生态智慧和生存之道,转化为富民强国、乡村振兴的现实路径,是值得思考和践行的时代命题。

北京大学博士后导师、新农创投资发展有限公司金融学家王岽发言 本网记者
齐泽垚/摄

北京大学博士后导师、新农创投资发展有限公司金融学家王岽从理论创新、实践创新等角度介绍了个人对于金融促进乡村振兴战略落地的看法。他说,中国具有8000余年的小米种植史,其现代价值可以从多个方面进行发掘、研究。在当今社会,金融在各类经济活动中的核心作用日益凸显,在今后敖汉的小米产业发展中,应着重发挥金融的融合、共享作用,通过强有力的基础建设、

小米发展等纽带让所有的小米产业相关者能够参与进来,共同助推敖汉乡村振兴。

敖汉旗政府旗长于宝君发言 本网记者 齐泽垚/摄

敖汉旗政府旗长于宝君在发言时谈到,2014—2017年,敖汉旗委、旗政府分别以小米起源、产业发展、绿色有机、品牌和贸易为主题,连续承办了四届世界小米起源与发展会议。敖汉小米立足文化、品牌、资源优势,已经成为实施供给侧结构性改革的“风向标”、富民强旗产业的“主力军”。

赤峰市政协副主席、敖汉旗委书记邱文博发言 本网记者 齐泽垚/摄

赤峰市政协副主席、敖汉旗委书记邱文博在发言中着重介绍了敖汉旗小米产业在助推当地产业升级,帮助农民脱贫增收,实现敖汉旗乡村振兴的具体做法。他说,农业文化遗产是祖先留给我们的宝贵财富,敖汉旗深入落实党中央精神,立足于双遗产的优势,全面实施乡村振兴战略,推动农业文化遗产与产业振兴相结合,紧紧牵住产业扶贫的牛鼻子,大力发展小米种养循环经济,推动三产融合发展,使小米成为贫困群众致富的主导产业,让土里长出致富的“软黄金”;推动农业文化遗产与文化振兴相结合,着力打造农耕文化的发扬点、民族文化的传播点、农业效益的增长点、区域经济的促进点,重点讲好一粒米的故事;推动农业文化遗产与生态振兴相结合,将生产系统保护、资源的持续利用贯穿于农业绿色发展之中;推动小米产业与生态环境和谐发展;推动农业文化遗产与人才振兴相结合,加快农村人才体系建设,为农业文化遗产保护和小米产业发展提供智力支撑,让科技创新点燃产业发展的助推器;推动农业文化遗产与生活振兴相结合,加快敖汉小米区域公共品牌建设,发挥新型经营主体的作用,提高农民在产业链和价值链上的增值收效,让农民端稳致富达小康的“金饭碗”。

合影 本网记者 齐泽垚/摄

近年来,敖汉旗委、旗政府全力保护和发展敖汉农业文化遗产,通过不懈地努力逐步构建了新时代敖汉小米的产业体系、生产体系、经营体系。如今敖汉小米登上了敖汉乡村振兴的大舞台,为稳步实现敖汉旗农业增效、农民增收、农村繁荣贡献着8000年的执着与坚韧。可以说,敖汉旗沿着农耕文明足迹开创的乡村振兴新模式正日益成熟。

作者:齐泽垚 文章出处:中国社会科学网

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

相关文章

网站地图xml地图